14 Şubat 2009 Cumartesi
Derya Baykal Dün Gelinim Olurmusun daydi
30 Ocak 2009 Cuma
Cicek Desenli Sal Modelleri 2009 Resimli Yapilisi
Deryalı Günler sitemize hoş geldiniz. Yine sitemizde deryalı günler severlere özel çok özel ilk defa internette yayınladığımız ve başka bir yerde olmayan çiçek desenli şal siyah kırmızı püsküllü şal modeli dir. Çiçek desenli şal nasıl yapılır : Siyah patik ipliği ile on tane zincir çekilip bir yuvarlak yapılır. Sonra yirmi adet ikili trabzan ile yuvarlak tamamlanır. Daha sonra kırmızı simli ip ile otuz tane zincir çekilip yuvarlağa tutturulur. Bu şekilde yirmi adet kırmızı zincir oluşturulur. Tekrar siyah ip alınıp kırmızı zincirin başından ilmek çekip beş adet zincirle birbirine birleştiriler. Köşelerde de üçlü trabzanla kare köşesi yapılır. Bu şekilde üç sıra üst üste örülür motif tamamlanır. Daha sonra modeller birbiri ile birleşerek şal tamamlanır. Böylece deryalı günler şal modelleri nden çiçek desenli şal yapılışı tamamlanmış olur. İyi günler. Teşekkürler KÜBRA OMAÇ
29 Ocak 2009 Perşembe
Deryali Gunler Bugunku Program
9 Ocak 2009 Cuma
9 ocak 2009 milli piyango sonuclari
9 ocak 2009 milli piyango sonuçları:
9 ocak 2009 milli piyango henüz çekilmedi - saat 20:00
9 ocak 2009 milli piyango henüz çekilmedi - saat 20:35
9 ocak 2009 milli piyango henüz çekilmedi - saat 21:00
sonuçlar sitemizde anlık yayınlanıcaktır
30 Aralık 2008 Salı
Ispanaklı Hazır Yufka Böreği
Ispanaklı Hazır Yufka Böreği
MALZEMELER:
-1 kg. ıspanağın yaprağı (kök ve sapları yemek yapınız.)
-4 kaşık sıvı yağ (ıspanağı kavurmak için)
-2 soğan, 2 sivri biber
-Tuz-karabiber
-4 yufka
-Yarım su bardağı erimiş yağ
-1 yumurta
-çörek otu
YAPILIŞI:
1- Ispanak yaprakları yıkanıp kıyılır.
2- İnce doğranmış soğanla biber yağda pembeleştirilir. Ispanaklar konup karıştırarak kavrulur. Tuz, karabiber atılır.
3- Yarım bardak erimiş yağın üzerine ılık su konup karıştırılır.
4- Her yufka ayrı ayrı sulu yağ karışımı ile yağlanıp bohça gibi dörde katlanır. (Aralar da yağlanır.)
5- Her yufka dört kare parçaya kesilip ortasına ıspanak kavurması konur.
6- Dört ucu ortaya getirilip, tepsiye ters çevrilir. (Hepisi 16 adet börek)
7- Üzerine yumurta sarısı sürülüp istenirse çörek otu serpilir. Fırında pişirilir.
8- Sıcak servis yapılır.
Not: İstenirse böreklere, ıspanakla beraber 1 dilim sucuk ve 1 dilim taze kaşar da konabilir.
20 Aralık 2008 Cumartesi
Yoğurtlu Patates Salatası
Malzemeler
dunku program cok guzeldi
Herkese selam. Dünkü beyaz show u izlediyseniz bende çok beğendim. Dün sevdiğim arkadaş beyazıt bergürazı, haliti çağırmış hem dost hem rakip kanal d ye :DBizde deryalı günler olarak kanal d nin 15. yıl dönümünü kutluyoruz. Biraz rekabet ve dostluk böyle mutlu yıldönümlerine..
14 Aralık 2008 Pazar
deryali gunler milli piyango
13 Aralık 2008 Cumartesi
merhaba
12 Aralık 2008 Cuma
Kolay Pizza
Kolay Pizza
MALZEMELER:
-1 küçük paket margarin (yumuşak, 125 gr.)
-2 çorba kaşığı yoğurt
-1 yumurta
-1 çay kaşığı kabartma tozu
-2- 5 su bardağı un
-Tuz
ÜZERİ İÇİN:
-2- 3 sivri biber, 1- 2 domates
-Küçük bir parça sucuk
-1 yumurta
-Yarım bardak süt
-1 avuç maydanoz yaprağı
YAPILIŞI:
1- Un elenir, ortasına yumuşak margarin, yoğurt, yumurta, tuz, kabartma tozu konup yoğrulur. Üzeri örtülüp bir süre dinlendirilir. Hamur, 25- 30 cm. çapında bir tepsinin kenarlarının yarısına
çıkacak kalınlıkta açılır, tepsiye yerleştirilir.
2- Sucuk, biber, domates, maydanoz küçük küçük doğranır. Hamurun üzerine yerleştirilir.
3- Yarım bardak süt ile 1 yumurta çarpılır. Harcın üzerine dökülüp orta hararetli fırında pişirilir.
Not: Bu pizza, peynirli ve kıymalı da yapılır.
Deryali Gunler Peynirli Patlıcan
YAPILIŞI:
1- 3 patlıcan soyulup halka halka dilimlenir. Tuzlu suda yarım saat bekletilir, yıkanıp kurulanır.
2- İki yumurta kadar beyaz peynir rendelenir, doğranmış maydanoz, 1 yumurta karıştırılır.
3- Bir dilim patlıcana az miktar peynir karışımı sürülüp, ikinci dilim üzerine kapatılır. İki taraf unlanır.
4- Kızgın yağda kızartılıp fazla yağı çekmesi için kağıt üzerine alınır.
KISA BİLGİ
Beyaz peynir sindirimi kolaylaştırır. Her gün bir kibrit kutusu kadar peynir yenmelidir.deryalı günler
11 Aralık 2008 Perşembe
Portakal Kabuğu Marmelatı
Portakal Kabuğu Marmelatı
MALZEMELER:
-3 su bardağı portakal kabuğu püresi
(kalın kabuklar tercih edilmeli)
-4 su bardağı şeker
-1- 2 çay kaşığı limon tuzu veya 1 limon suyu
YAPILIŞI:
1- Portakal kabukları yıkanıp bir kaç gün suda bırakılır.
2- Haşlanıp süzülür.
3- Fındık makinesinde çekilir.
4- Şeker katılıp karıştırarak yavaş ve uzun süre pişirilir. Limon tuzu veya limon suyu ilave edilip ateşten alınır. (Portakal suyu da katılabilir.)
Not: PORTAKAL KABUĞU REÇELİ İÇİN:
Kalın yafa kabuklarını dilimleyerek, haşlayınız. Suyunu süzüp kase ile kabukları ölçünüz. Kabukların 1,5 misli şekeri az su ile kaynatıp sonra haşlanmış kabukları koyunuz. Koyulaşınca 1- 2 portakal suyu ve az miktarda limon tuzu veya limon suyu katıp 5- 10 dakika sonra ateşten alınız.
GREYFURT KABUĞU REÇELİ İÇİN:
Kabukları iki gün suda bırakınız. Birkaç kere suyunu değiştiriniz. Haşlayıp suyunu süzünüz. Kabukların 1,5 misli şekeri az su ile kaynatıp koyulaştırınız. Kabukları koyup yavaş yavaş pişiriniz. İneceğine yakın limon tuzu veya limon suyu ve greyfurt suyu ilave edip 5- 10 dakika sonra ateşten alınız.
3 Aralık 2008 Çarşamba
Beyaz Show 5 Aralik Konuklari
Beyaz Show yine şahane
Beyaz bu gece; Modern Folk Üçlüsü (Doğan Canku, Ahmet Kurtaran, Selami Karaibrahimgil), Aşkın Nur Yengi, Gülsüm Tatar ve Şemsi Yaralı’yı ağırlıyor.
“Beyaz Show”a bu hafta; geleneksel halk ezgilerine getirdikleri özgün yorumlarıyla milyonların gönlünde taht kuran, müzik dünyasının kilometre taşlarından olan Modern Folk Üçlüsü, pop müziğin güçlü yorumcularından Aşkın Nur Yengi ve dünya şampiyonu boksörler Gülsüm Tatar ile Şemsi Yaralı konuk olacak. Beyaz ayrıca, Van’dan gelen, gitarın sultanları, 11 minik müzik sevdalısını da ağırlayacak
Programda, İnodnod, Canısı ve Pikniktubu bölümleri ile canlı yayın sürprizleri de yer alacak. Dinamik, seviyeli ve eğlenceli içeriğiyle Cuma gecelerini şenlendiren bu süper şovu sakın kaçırmayın!
Deryalı Günler Garnitürlü Pilav
1 Aralık 2008 Pazartesi
Kırmızı Lahana Salatası
Deryalı Günler Kırmızı Lahana Salatası
Malzemeler
1/2 kırmızı lahana
3,5 - 4 yemek kaşığı yoğurt
3 yemek kaşığı mayonez
1 diş sarımsak
tuz
Hazırlanışı
Kırmızı lahanayı yıkadıktan sonra ikiye bölün. Yoğurdu ve mayonezi derin bir tabakta karıştırın, sarımsak, tuz ekleyerek çırpın. Kırmızı lahananın kullanacağınız bölümünü küçük parçalara ayırıp robotta rendeleyin. Rendelenmiş lahananın suyunu iyice sıkın, yoğurtlu mayoneze ilave ederek karıştırın.
1 Mayıs 2008 Perşembe
Yalancı Çerkez Tavuğu
Annemin gününden bir tarif daha… Ablamın hazırladığı yalancı çerkez tavuğu. Doğrusu benim en sevdiğim salatalardan biridir. Ellerine sağlık ablacığım nefis olmuştu.
Yalancı Çerkez Tavuğu
Deryalı Günler Mevsim Salatası
Malzemeler
Sos İçin
30 Nisan 2008 Çarşamba
Deryali Gunler Kış Çorbası
Soğuk kış günlerinde içinizi ısıtacak bir çorba… Domates çorbası’nı andırıyor tad olarak. Özellikle domates çorbası sevenlere şiddetle tavsiye ederim.
Kış Çorbası Malzemeler:3 Çorba Kaşığı tereyağı3 Çorba kaşığı un2 Çorba kaşığı salça5 Su bardağı su1 Su bardağı süt2-3 Çorba kaşığı rendelenmiş kaşar peyniriTuz, karabiber Hazırlanışı:Tereyağından 2 çorba kaşığı alarak üzerine unu ilave edin. Orta hararetli ateşte, un sararana dek sürekli karıştırarak kavurup, kenarda bekletin.Ayrı bir kapta, kalan tereyağı ile salçayı birlikte 2-3 dakika kavurup ateşten alın. Tekrar ocağa aldığınız unun içine, azar azar 5 su bardağı suyu ilave ederek topaksız kıvama getirin. Üzerine tereyağında kavrulmuş salçayı, tuzu ve karabiberi ekleyip sürekli karıştırarak çorbayı pişirin. Çorba koyulaşmaya başladığında üzerine sütü döküp, bir taşım kaynatın. Ateşten alıp, kaselere aktarın. Üzerine rendelenmiş kaşar peyniri serpiştirerek servis yapabilirsiniz
1 Mart 2008 Cumartesi
Domatesli Taze Fasulye Salatası
Deryalı Günler Domatesli Taze Fasulye Salatası
Taze fasulye salatasını ilk kez denediğimden bittiğinde ortaya çıkak sonuçtan, tadının nasıl olacağından hiç emin olamadım ve çok korkarak yaptım aslında. Ama yemekte gördüm ki aslında çok lezzetliymiş ve değişik bir şeyler yapmak istediğimiz zamanlarda kullanılabilecek bir tarifmiş. Özellikle misafirlerimiz geleceğinde hep farklı bir şeyler yapmak isteriz ya işte bu salata o günler için de uygun.
Domatesli Taze Fasulye Salatası
Malzemeler
Not:
Fasulyelerin doğal rengini değiştirmeden ve besin değerini kaybetmeden haşlanmasını istiyorsanız, kaynar tuzlu suda haşlayın.Delikli kepçe ile tencereden alıp, bu kez buzlu suya daldırın. 5 dakika sonra buzlu sudan alın.
22 Şubat 2008 Cuma
Un Kurabiyesi
Malzemeler:
1 paket margarin
1 çay bardağı pudra şekeri
3,5 su bardağı un
1 paket şekerli vanilin
Üzeri için:
1 çay bardağı pudra şekeri
Hazırlanışı:Margarin, Pudra şekeri, Un ve şekerli vanilin’i iyice yoğurun. Hamuru 4 eşit parçaya bölün ve her birini yaklaşık 30 cm boyunda uzatın. Üzerlerini çatal yardımı ile çizin, 5 cm eninde dilimleyin. Yağlanmış tepsiye sıralayıp 170ºC’ ye ısıtılmış fırında 15-20 dakika pişirin. Soğutup üzerlerine 1 çay bardağı pudra şekeri serperek servis yapabilirsiniz.
Un Kurabiyesi

